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胶东在线消息胶东在线9月7日讯(记者 邬勇) 传承非遗技艺，赓续文化薪火。9月7日，由烟台市委宣传部、市文化和旅游局主办，烟台市文化馆(烟台市非遗保护中心)、市文化艺术中心、市融媒体中心承办，胶东在线网站执行的2023烟台非遗美食生活节在市区滨海广场拉开帷幕，烟台市相关部门领导，以及非遗传承人、文化创意从业人员、新闻记者等50余人参加开幕式。

“值此冲刺三季度、决战全年胜的关键节点，我们精心策划推出2023烟台非遗美食生活节，同步启动烟台沙滩音乐节，为大家开启金秋‘文旅盛宴’。”在致辞中，烟台市文化和旅游局党组书记、局长刘学祥发出真诚邀约，希望广大市民和游客朋友，积极参与到活动中来，赏烟台美景、品非遗美食、听海岸雅乐、促文化传承。

开幕式上，烟台非遗IP形象发布，并发起有奖征名活动。这是烟台乃至全省首个非遗数字代言人，是烟台在数字时代深耕文化“两创”的重要成果之一。为了更好擦亮“烟台非遗”品牌，鼓励非遗文化的创新与传承，烟台市文化和旅游局、胶东在线网站联合推出烟台非遗文创运营平台。开幕上，烟台非遗文创运营平台正式揭牌，首批5位“烟台非遗推荐官”接受聘书。

福山大面、胶东传统锔瓷、烟台剪纸、莱州毛笔、葫芦雕刻……人间烟火气，最能抚人心。本次活动设有非遗美食生活节开幕式，烟台非遗美食展区，“仙品集”非遗文创市集，数字类、直播展区以及手工体验互动区等环节，自即日起一直持续至9月10日。活动突出文旅惠民，30多项非遗美食免费品鉴，持续四天的音乐节无门票，让现场观众近距离感受非遗竞秀、美食飘香的魅力。此外，代表烟台文明形象的“文文”和“明明”也来到了活动现场，与“萤火虫”志愿者们一起呼吁大家做文明旅游的践行者和倡导者。

铸造烟台文旅新名片，打造烟台城市新品牌，烟台一直着力推动有地域特色的文化资源和旅游禀赋融合发展。本次非遗美食生活节，是烟台探寻文旅产业融合发展的重要实践。今年以来，烟台坚持“以文塑旅、以旅彰文”，深化海洋文化、红色文化、非遗文化等优势文化创造性转化、创新性发展，赋能消费提振、产业提质，取得积极成效。

在这美景、美食、非遗、音乐的仙境海岸，一幅傲人的文旅答卷徐徐展开：烟台市非遗体验馆成功入选“沉浸城市故事会”国家级试点，烟台荣获中国十大秀美城市、中国十大避暑旅游优选地等荣誉称号，一个个国家级“金字招牌”相继落户烟台，彰显了城市的不凡实力。未来，烟台将全方位谱写“诗和远方”融合实践发展的生动篇章，加快建设更具活力文化强市和更高质量旅游名城，打造世界级滨海休闲度假旅游目的地。